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Polpette: che bontà!

Si avvicina a grandi passi il Natale, e tra i cibi tipici delle Feste come non citare le Polpette? La Polpetta assurge a simbolo di virtuoso utilizzo degli avanzi, magistralmente orchestrato dalle sapienti mani delle mamme amorevoli verso i propri familiari. Ma non solo: piatto prelibato che un barista, un giorno, ha voluto approfondire, scovando un Saggio delle Polpette che gli aprirà vasti scenari inediti... in cambio di un poggiapiedi Poang.

Questi gli ingredienti di un libro divertente, a metà tra il ricettario e la narrativa, scritto da un autore ormai affermato quale Alessandro Coppo, alla sua sesta avventura editoriale con Panda Edizioni.

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